蓋上鍋蓋,大火煎蒸7分鐘,若煎鍋中還有水,則把水倒乾,淋油在鍋貼上。
瓦斯轉中小火,不蓋鍋蓋,煎至【鍋貼底部】呈現【金黃色】,酥酥脆脆即可食用。
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亞美食品為專業食品製造商(工廠登記字號 99-693600-00),供應全台超過1000家中西式餐飲業者。 | |
通過國際嚴格標準( ISO22000:2005 與 HACCP )認證,全廠區生產製程採用合格標準作業程序。 | |
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亞美食品生產製造皆通過嚴格的品質控管,採用品質保証的 CAS 優良肉品、GMP 認証的優良麵粉。 | |
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